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次のラーメンどこすか?

ラーメン食べ歩きが中心(茨城、都内など)その他(酒飲み/ゴルフ/バレー/野球/家庭菜園)

松屋食堂@つくば

実は、更新がだいぶ遅れております…f(^^;

 

そんな中、昨日9月20日につくばにオープンの新店「松屋食堂」を初訪問

 

プレオープン中につき、「らーめん」のみの提供で並か大盛の麺量が選択できるのみ

 

らーめん 650円


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松屋製麺所の太モチ縮れ麺


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ややかための茹で加減

 


スープはじんわり美味しい、昔ながらの中華そばといった感じ

 
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馬鹿舌でよくわかりませーん


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煮干というか、節というか、そういうのが効いていて味の物足りなさはないっす

 
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チャーシューは2枚で厚みはそんなにないけど、チャーシュー麺としてこれが敷き詰められたら天国行き決定かな(´∇`)


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朝ごはんをしっかり食べた後の朝ラーだったのでスープ完飲は自粛


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山に登らず、しかも朝からラーメンを食べられるのは嬉しいな~


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こちらの店内は松屋製麺所と同様に黒が基調の木造カウンター

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いつの間にか天久保はラーメン激戦区になってきたなぁ


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でも営業時間がずれているし、ここで朝ラーしてから聖地参りってのも増えそうだな


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今後のメニューだが、とりあえずチャーシュー麺は考えているそう。だが、ワンオペなので様子を見ながらとのこと。ごはんものも入れたいとは話していたけど、それも様子見かな。


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次のラーメンどこすかー(^|0|^)