神田 勝本@神保町
仕事を終えて都内の宿題店へ。
向かったのは「神田 勝本」初訪問。
先日、水道橋の「勝本」へ行き、衝撃を受けたばかりなので期待が大きい。
通し営業は便利なのだが、閉店時間が早いため、ギリギリの時間で訪問。それもあってか待たずに入れた。
清湯つけそば 830円
麺は2種の相盛り
そのどちらも美味くて一緒に絡めて食べても最高
清湯のつけ汁は、ほんのりと三つ葉が香り、シャバ系なので麺との絡みも適度
メンマ
チャーシュー
スープ割りは柚子をおろして入れてるのかな
どストライクの一杯
使わなかったけど味変アイテム達
これ書いてたら、また食べたくなってきた
今年の俺のトップ10内は確実だな
ここは再訪必至(^o^)
次のラーメンどこすか~(^|0|^)