雨ニモマケズ@十条
特段予定のない週末休み前の夜。ダイエット中で控え気味の麺活へ行くことに。
気の緩みではなく、前からの宿題店を一気に片付けたくて、食べた分は週末に運動で取り戻せるようにこの日に決めた。
まず最初に向かったのは十条。駅を出るとすぐに大きな商店街。まさかその付近にあるとは思わず、延々と歩いてみるも商店街を抜け出せない。これは間違えたな?とスマホのナビで探すこと数分でようやく到着。
「雨ニモマケズ」初訪問。店主とは半月ほど前に出会ったのだが気付いてくれた模様。噂で聞くおすすめのメニューを券売機で購入して店員に渡す。
鶏そば(塩) 750円
最初はちょっとオイリーな印象も後からじわりと塩ダレの旨味が効いてくる
麺はシルキーなタイプ
玉ねぎ、シソ、ジャコ?のアクセントがとても効果的だわ~
チャーシューめちゃウマーッ(´∇`)
手作りワンタンも然り
味玉も旨いっすm(_ _)m
塩は本当に奥が深いなぁ
連食予定につき汁完自粛
食べた後、本店に行くと伝えると「社長によろしく。」とのこと。ラジャ(^o^ゞ
内藤店長が本当に若く見えることを再確認できたわ(  ̄▽ ̄)
次のラーメンどこすかー(^|0|^)