麺や 虎徹＠行方市
前日の飲み過ぎであやうく忘れかけていたが、後輩とラーメンツアーに行くことを約束していたのを思い出し飛び起きた。急いで身支度して後輩の車で出発！
霞ヶ浦大橋を渡るとすぐに目的の店はある。「麺や 虎徹」訪問5度目。
開店前に到着し、シャッター2番目に。先日食べられなかった夏限定メニューは大丈夫そうだ。
薬涼 潮つけそば 900円
大盛も同料金だが、連食に備えて並盛で
煮干水？に浸った麺は中太縮れ麺で冷たくしめられてかための食感
つけ汁は味の深みがありものすごく美味い
別皿にもられた具や薬味を足しながら食べ進める
〆の冷や飯を投入すれば茶漬けのように
仲間絶賛の夏季限定に納得だ
次のラーメンどこすかー(^|0|^)
