麺処 晴＠入谷

昨年初めて食べて、すっかりはまってしまった夏場のメニューが間もなく提供終了とのことで向かったのは「麺処 晴」訪問多数。

夜の部の開店前に到着。ポールゲット。

定刻に開店となり、食券機で塩そばの券を購入。食券を渡す時に「冷やしで」とコール。併せて200円の現金を渡しつつ、「冷やしの和え玉」も一緒にお願いする。（実際はカウンターに置いてコール。）

通常は和え玉は、ラーメンを食べている途中でコールだが、冷やしだけは先に言っておく必要がある。（準備の手間があるらしい。）

冷やしそば(塩)730円


冷やしニボは何回食べても絶品

よく冷えた細パツ麺の食感も良いわ

和え玉(塩)200円

先にコールする和え玉の冷やし

これがまた絶品なのだ(^o^)

残さず完食～

また来年までサヨウナラ(-_-)/~~~

次のラーメンどこすかー(^|0|^)