麺処ほん田@東十条
十条の「雨ニモマケズ」を出た後、徒歩で東十条へ。駅を過ぎてさらに歩くこくと数分。目的である、グループの本店へ。
「麺処 ほん田」初訪問。相当前にniji、最近いぐさや夏海へ、そして直前に雨ニモマケズ、そしてついに本店へ。
開店のだいぶ前だったが、すでに並んでいる人が。自分も列に加わるとすぐに後ろにも並びが。椅子やベンチがあるので待ちも楽。
定刻近くに開店となり、客を迎え入れていた本田店長が自分に気付いてくれて、写真の撮りやすい照明の席へ案内してくれた。本田さんも先日出会ったばかりだけど感謝~。
手揉み中華蕎麦(醤油)770円
かどがなく上品な甘さのある醤油スープに本田店主が力を込めた手揉み麺のコンビはすこぶる美味いわ
チャーシューの評判がいいのも納得(´∇`)
連食でもはっきりわかるこの美味しさに驚く
ダイエット中の連食&健康のために完汁は泣く泣く自粛
丁寧な接客も人気たる所以なのだろう
こうなると他のメニューも早く食べてみたくなる
次のラーメンどこすか~(^|0|^)