中華そば 飯村製作所＠つくば市
店主からの告知で今回はサイドメニューの限定を出すとのこと。禁断の米ではあるが、レッドロックで食べることに憧れる身としては、どうしても食べてみたいビジュアル。
これは行かねばなるまいと提供開始日の翌日にシャッター狙いで訪問したのは「中華そば 飯村製作所」訪問多数。
早めに行ったけど、家族連れや団体さんもいて、まあファーストロットの範囲内程度の位置。
定刻少し前に開店し、食券購入後にカウンターへ。カウンター１番手ということは前は全部団体さんだったのね（笑）
ごはんものとセットということで久しぶりの中華そばを選択。醤油か塩かで迷ったけど、「塩」を選んだ。
中華そば(塩)780円
実は久しぶりの中華そばだったが美味いなあ
チャーシューはビジュアルすごいね
もちろん味も格別
ここのは増して食べたいと思うメンマ
ごちそうさまです(^人^)
今回のメインである、まかない飯280円
「低温チャーシュー切り落としオニオンソース丼。」というロングネーム
これ超うまーい！しかも茶碗サイズとはいえお得すぎる～
満足の完食。ヘルシー朝食だったので空腹の胃袋にガツンときた
一度売り切れたようだけど再仕込みして提供されている模様
これはレギュラー化したら名物になりそう
中華そばの醤油も食べたくなったぁ(´∇｀)
次のラーメンどこすか～(^|0|^)
つけ麺 隅田＠内幸町
週一のラーメンランチ。
ダイエットの反動で週末はがっつり食いたくなるので「バリ男」に向かうも長蛇の列。
あきらめて次の候補を探していたら、久しぶりの「つけ麺 隅田」に決定。訪問多数。あまり意識したことはなかったが、限定って珍しい気が。
しかも、つけ麺店の出す温麺での限定。レギュラー系は食べ尽くした感もあったので限定の方を頼んでみることにした。
味は、自家製甘露しょうゆ味と濃厚極旨塩味の２種類あるというので「醤油」を。
量は並と大盛が選べるというので反射的に「大盛」コール（笑）
和牛麺 1000円
スープを一口飲んでみると、ややっ！個人的なツボだっ！
さらに味わうと簡単に言うと焼肉屋で食べるラーメンに似てるのだが、牛の出汁がよく出ていて甘さと辛さのバランスが良くて食べやすい
つけ麺屋だけあって麺はさすがにプツッとした食感かつ表面はなめらかで弾力強めの麺だ
そしてメインの和牛肉だが、多分、元は固いであろう肉を柔らかくなるまで煮込んであり、味の染み込みも十分。そして何より量が想像を超える多さ！
つけ麺だと麺量がいつも物足りないので大盛で頼むことに何の抵抗もなかったけど、今回のは後悔する量の多さだ。
ダイエット前だったら超嬉しい誤算なのだが、ダイエット中は後悔でしかない。かといって、昼だけは好きなものを食べるルールだから、無料の大盛を断る手はないし、かといって多すぎたら残すというのは人間的に無理だし。
お好みで追加できるレモン
味変のため途中から投入
なるほど～(゜ロ゜)アリだわ
肉を先輩にも食べてもらいながら何とか完食。完飲は無理～
先日の３連食以来、久しぶりの腹パン
提供期間が終わるまでの間にもう一度食べてみたいな～
次のラーメンどこすかー(^|0|^)
さくら水産＠御徒町
この日は珍しくカミサンと２人で買い物へ。
目的は、子供の就活用ビジネスグッズ探しとカミサンのフィットネスウェア探し。
待ち合わせしてアメ横界隈でぶらぶらと買い物を済ませ、晩飯をとってから帰ることにした。
俺はいつも寄り道しているのでカミサンの希望を優先したが特にないというので行ってみたかったもつ焼き屋へ。すると「店内の空き状況を見ますので外で待ってて。」と言われて寒い中、放置されること５分越え。代表待ちの団体とかが先に入ってもガン無視で音沙汰なし。頭にきて別な店へ。
次は飲み放題で有名な店へ。こちらもかなり混んでいてカミサンがそこまで飲まないことを考えるとパスとなり…
こうなると意外と決まらないもので電車に乗って別エリアへの移動も考えたが、ふと目についた「さくら水産」に入ることにした。家計に優しそうだし(笑)
店内に入ると、いつも窮屈で困る都心の店の中にあって相当ゆったりと座れる。こりゃあいいや～
メニューを見ると、行き慣れたいつもの「さくら水産」とはちょっと違う？それとも最近さくら水産に行ってなかったからか？まあ、安いのには変わりないけど。
毎度ながら日替わりの刺身を中心に適当に頼んでみた。
めじマグロ刺身
スズキ刺身
お通し的なのはポテサラ
野菜系からは辛味の茹でキャベツ(メニュー名は忘れた)
カミサンは梅酒やサワー系なので、自分で飲みきれるサイズの金宮をホッピー割り
ヘルシーメニューの湯豆腐
2人だと足りなくて豆腐だけ追加w
やっぱりここは刺身が安くて美味いので～
スルメイカ刺身と
カンパチ刺身を追加(^o^)
結局、２人で飲み食いしても５千円チョットと少ない出費で酔うことが出来た
たまにはこんな日も良いね(*^^*)
麺処 きなり＠駒込
立呑屋で一杯ひっかけた後は、〆ラーメンへ。
前々からの宿題店である「麺処 きなり」へ。初訪問。
閉店間際だったこともあり、入れ替わりで麺友さん達とまとまって入れた。
初めての店ではいつもどれを食べるか悩むが、今回はレジェンドから勧められていた味噌にした。
味噌そば 850円
麺は平打ち(ピンぼけスマソ)
鴨肉のレアチャーシューは見た目もきれい
味も絶品だ
他で食べたことのない濃厚で複雑な味のスープ
一口ごとにスープの構成は何だろ？と…
八丁味噌ベースらしいが、そうやって啜っているうちに飲み後＆2軒目なのに完食完飲
麺友さんが頼んだ汐そばや鶏白湯そばも味見させてもらえた(^o^)v
ダイエット中で食べ歩きが難しくなったこともあり、大勢で行くとそういうのが嬉しいわ
レジェンド＆麺友さん達ありがとう
また来なくては～
次のラーメンどこすか～(^|0|^)
立呑ひろし＠駒込
「麺処 篠はら」でバッタリ会った麺友が、自分も知り合いの麺友と合流し、飲んだ後に〆ラーメンを食べに行くというので、ホイホイとついて行った。
駒込に降り立つのは久しぶりだ。20年前は定宿だったカプセルホテルがまだある！懐かしい～(´∇｀)
待ち合わせの店はまさにその近くにあった。
「立呑ひろし」初訪問。
初めてなのによく行く店に久しぶりに帰って来た感じ。この店の常連である麺友が慣れた感じでつまみを注文してくれる。
寒いのでビールはやめて最初はハイボールから。安いのに薄くないし良い案配。
次はキンミヤで白ホッピーをいただいた
つまみは野菜だけにしようと思ったが、うまそうなのでついついつまんでしまう
特に玉子焼がめちゃうま！
〆に食べるラーメン屋の営業時間の関係で中３杯で終了となったが、また来たい店だった
客が絶えないのわかるわ～
また連れてきてもらお♪
要の塩＠池袋
普段は「麺処 篠はら」としての営業が、毎月第1火曜日だけは「要の塩」と名を変えて営業していると聞き、初訪問。
実は、篠はら未訪問だけどね（笑）
ツイ友さんも毎月行っているようだし、ダイエット中だけど夜しか行けないから思い切って要町へ行ってみたわけ。
地下鉄を降りてちょっと行くと行列が目に入り、すぐにわかった。行列は長さに応じて歩道反対側にも並ぶみたいだけど、ギリ店側の列セーフ。
結構人が出てくるので回転は良さそう。ツイートをチェックすると、ツイ友すでに食べてるし（笑）でも、ちょうど自分と入れ違いとなった。
カウンター席に着き、上着をハンガーに掛けて振り返るともう着丼していた（笑）提供ミスのお鉢が回ってきたのかな？
ツイ友を外に待たせてあったのでラッキー(^^)v
塩そば 1300円
牡蠣を80kg以上使ったというスープは素材のいいとこどりの絶品塩そば
鴨ロースは柔らかくてジューシー
ワンタンも味付け＆食感ともに良い
味玉はピンク色で
中はトローリ
麺は平打ちタイプ
トッピングも秀逸な大満足の一杯
完飲は自粛といいつつ…
正直1300円という価格に対してどういうものが出てくるのか興味津々だったが、牡蠣を80kg以上使ったというスープは牡蠣好きにはたまらない仕上がり。
生臭さなどのマイナス部分は微塵も感じず、でも牡蠣独特の風味などはしっかりとあって、まさにいいとこ取りの極上の一杯だった。
篠はらにも食べに行かなくては！
次のラーメンどこすかー(^|0|^)
とんこつ家＠佐和
バレーの試合観戦で訪れたひたちなか市には開店当初から通うお気に入り店がある。この日も試合観戦の合間で訪問してみた。
「とんこつ家」訪問多数。シャッターで向かうも開店前から結構な人数が列をなしていた。
訪問は久しぶりだったが、外の看板だけでなく、店内も大幅にリニューアルされていた。
カウンターの空席に座り、メニューを見ると以前はなかったメニューも？
少し悩んだが、結局いつものこちらに。
茨城豚骨まる730円
久しぶりに食べたけど濃厚かつクリーミーなスープに極細麺
博多豚骨ラーメン好きにはマジたまらんわ
チャーシューはこんな感じ
替玉100円
ダイエット中でも替玉いっちゃう
かためで頼んだが食感最高
最後まで箸が止まらん
自家製麺いいわ～
こだわりなどが書かれたものが置かれている
替玉の値段も前より安くなったような気がするな
この店は定期的に観測を続けよう
次のラーメンどこすか～(^|0|^)
