王道家@取手市
取手まで足を伸ばしたついでに、なかなか行く機会のなかった柏にある家系の人気店が茨城に引っ越してきたのを聞いていて行ってみた。
「王道家」初訪問。
駐車場はボウリング場などと共同のためか、とても広い。
中休み終わりの15時前だったが外並び多数。最後尾に接続した。
店員の案内で店内に入り、食券を購入した後に中待ち席に座り、案内を待つシステム。
思ったほど回転はスムーズではなく結構待ったかな。店員から空席を示されて着席。着丼までもうしばらく待った。
スタッフが多いので分業がはっきりしている。お好みが指定できるので麺茹でや丼に盛りつける人は大変そう。
自分の好みは中待ちの食券回収時に聞かれていて最初なので全部普通にした。
ラーメン 680円
トロッとしたスープうまー!
昔は一番好きだった豚骨醤油。その中でも家系ラーメンは本当に好きだった。
でも今は重く感じるような歳に…
でもチャーシュー美味い!
ホウレンソウも合う!
短めの麺は食べやすい!
やはり家系恐るべし
たまに食べたくなりそう(^o^;)
次のラーメンどこすかー(^|0|^)
中華蕎麦 はざま@取手市
ソファーで朝を迎えたので布団で寝直したい気持ちを堪え、甲子園出場を果たした球児に渡すための映像集と自分が球場で撮った写真をディスクに焼く作業に着手。
試行錯誤して出来たのは昼過ぎ。この日はプチ遠征と決めていたので急いで出かけた。
向かったのは「中華蕎麦 はざま」訪問3度目。先日、忙しいところをお話しに付き合ってもらったお礼を兼ねて伺ってみた。
中休み間近というのに店内ほぼ満席。1人だったのでカウンターの隙間にセーフ。
つけそば800円+中盛100円
汁そば、まぜそばは食べているので未食のつけを選択したが、
あっさり系と勝手に想像していたつけそばは、つけ汁が塩分濃い目、
そして濃厚コッテリで海老風味も入っていて平打ち麺とすごく絡んでウメー(*´ω`*)
平打ち麺は麺丼で絡み合い持ち上げにくさが多少あるけどピロピロの食感とつけ汁との絡みやすさは抜群
チャーシュー
味玉
つけ汁は途中で温め直してもらえるので最後まで熱々で美味しい
スープ割りは柚子と刻みネギが追加され、今度はあっさり目の味となりグビグビいける
ごちそうさまでした
こだわりの一杯を堪能
次のラーメンどこすか~(^|0|^)
中華そば 飯村製作所@つくば市
3連休を目前に控え、休日訪問はハードルの高くなった「中華そば 飯村製作所」へ。
ダイエット中はなるべく野菜を摂りたくてタンメンを選択。
タンメン 800円
ダイエット中でも不思議と罪悪感がなくなる
いつも同じになっちゃうけどモチモチ自家製麺とシャキシャキ野菜がたまらね~
大盛にせずともかなり腹一杯
生姜もナイス
満腹です
次のラーメンどこすかー(^|0|^)
はりけんラーメン南店@つくば市
借金を返す都合もあり、後輩を誘って飯へ。
この日向かったのは「はりけんラーメン南店」訪問多数。
平日限定メニューがあるというので少し気になっていた。
冷やし塩ラーメン800円
透明な丼にキンキンに冷えたスープと麺が美味い
チャーシューいい色してるな~
さらに、はりけん特製もつ煮なるものを発見!
特製もつ煮100円
ライス買えばミニもつ煮丼になるね~
いつまでやるんだろう?
もう年越してるし、冬ですけどね( -_・)?
次のラーメンどこすか~(^|0|^)
立ち呑み居酒屋 金町製麺@京成金町
この日は都内の麺友さん達との飲み会。仕事を急いで切り上げて都内に向かった。
会場は「立ち呑み居酒屋 金町製麺」麺好き酒好きの憩いの場となっている。
今回は某人気ラーメン店主とスタッフも加わり、結構な人数での開催。
やはり共通の話題で盛り上がれる飲み会は楽しい。
酒もだいぶ進んだところで麺の提供開始
焼きそばからスタートし、
蟹のソバは一同絶賛
最後は辛いのに鍋炊きご飯まで付いてきた
今回も6種類全てにハズレなし
長尾店主のワンオペには毎度恐れ入る
遠くから参加しているので自分1人だけ先に帰宅となった
楽しかった(´∇`)
らーめん力丸(りきまる)@つくば市
最初は蒼の限定狙いで行くも行列で断念。
次に向かったのは、しばらくご無沙汰だった「らーめん力丸」訪問多数。
駐車場が満車状態で広い店内もテーブル席しか空いてない。
ネギラーメン620円+中盛100円
久しぶりのラーショ系はかなり待っての着丼。食べている間に半分以上が空席になったからタイミング悪かったみたい
ネギラーメンなのにネギが少なかったから下振れ?それともゴロチャーシューが多かったからサービス?(笑)
とにかく久しぶりの力丸を満喫した
次のラーメンどこすかー(^|0|^)